【親子でパン作り】発酵なしですぐ出来るふわふわプレッツェン！親子でおうちじかんをたのしもう

 

コロナ渦もあり、季節的に寒いのもあり、なかなか頻繁に外出も出来ない毎日ですね。

特に小さい子供がいるご家庭は、今日はどうやって過ごそうか？何して時間を潰そうか？を毎日考えているところも多いのではないですかね。

我が家も、幼児教室などは通っているものの、長女も次女も保育園に行っておらず、基本自宅保育です。

晴れている日は公園に連れて行ったりしますが、天気の悪い日は終日自宅保育になるので本当に困ります。

でも最近娘が料理のお手伝いをよくしてくれるようになり、

私が長女妊娠中にパン教室に通っていたのもあって、パンを一緒に作ってみることにしました。

ただ、我が家にあるホームベーカリーで一次発酵までやるとなると2時間かかります。
そこから生成、二次発酵、焼成までやるとさらに＋1時間〜1時間半追加でかかります。

作り始めようとしたのが午前11時。

ということで発酵なしで時短で出来るパンがもしかしたらあるのではないか？と思ってネットで調べたら出てきました💓！

ちょっとアレンジして我流レシピで手探りで作ってみたらいい感じにパンが出来たので紹介します。

本当に簡単に出来ます！そしてなんと1時間で出来ます！！

こんな方におすすめ

おうちでパンを焼くと、焼き立ては本当に美味しいし、リビングがパンのいい香りでいっぱいになるし、パン作りは楽しいし、保存料なども入ってないパンで安心だし、で
一石二鳥ならぬ一石四鳥くらいメリットがあるのでとってもおすすめです。

 

下記レシピに、子供でも出来るところは（子供可）と記しています。

ふわふわプレッツェンの材料（4個分）

牛乳は600ｗで20−30秒チン。そこにドライイーストを加えて混ぜ混ぜ（子供可）

バターを室温に戻すか、200wで40秒ほどチンして柔らかくしておくとこの先楽。

 

パン作りの材料はここ↓のサイトでほぼ全て揃います❤️

ふわふわプレッツェンのレシピ。実際に作っていきます。

ふわふわプレッツェン実食タイム！

部屋の中が焼き立てパンの匂いでとってもいい匂いがします💓

半分に割ってみました。中までぎっしりふわふわパンが詰まっています。

あつあつホクホクふわふわ！

娘もとっても喜んでくれました。ぺろりと1つ食べれちゃいました💓

暇だった雨の日が、とっても楽しい時間になりました✨

さいごに

おうちで過ごす時間が多い今、

親子で楽しめてなおかつ暇つぶしにもなるし、作ったパンの出来たてをランチに食べれるので

親子でできるパン作りはとってもおすすめです。

また親子でパン作りをする機会があったら、レシピなど投稿していきます。

読んで頂き、ありがとうございました。

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